Gaya APA
Ph.D., E, K.
(1989).
EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
(
2)
.
Bandung:
ITB Bandung.
Gaya MLA
Ph.D., ENDEL, KARMAS,.
"EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN".
2
Bandung:
ITB Bandung,
1989.
Text.